baobablog

コーヒーを飲めるようになったのは大人になってからで、おいしいと思えるようになったのもここ数年で、コーヒー歴は浅いですがろばやのコーヒーがいちばんおいしいを思っています。夫も。
いつも焙煎しているいい香りがしているし、ひいてもらった豆は新鮮そのもので、お湯を注ぐとぶわっと膨れてたまらん！かんじです。
でも私がいれたものより夫がいれた方が格段においしい。
理由はなんとなく分かってて、コーヒーに入れる牛乳もあっためていたり、ちゃんと蒸らしてじっくり丁寧にいれるからなんだけど。
私の場合、なにかをしながらなことが多いので、蒸らしているまま放置してしまったり、いれている途中に別の事を始めてしまって気付いたら冷めていたり、だぼだぼっとお湯を入れてじっくりなんてほど遠かったり。
いれ方次第で味が変わるんだから深い世界なんだろうなぁ。

先日、スタバにランチがてら一人で行った時，レジのすぐ近くの席に座っていたのでみんななにをオーダーしているのかと思って聞いてたらなんだかすんごい人とかもいるのでびっくり。
私は待つのがいやなタイプなので、一番早く出てくるドリップコーヒーか、スターバックスラテですよ。
ソイラテにしている人を見て、そうだ、そういうのもあったよね。
と軽く後悔したりする程度で。

「ホワイトチョコレートモカにキャラメルソースを足してミルク少なめで低脂肪乳、熱めで。」
うろ覚えですがこういうかんじのオーダーをしている人がいて、それにケーキだかなにかを一緒に頼んでいたので聞いているだけで「甘党過ぎるだろっ！」と想像してうえっとなりました。
それは一体どんな味になってどんだけ甘いんだい？チョコ？キャラメル？
チョコとキャラメルを口にいれてコーヒーを飲むとその味になるのかい？
猫舌でぬるめを頼むならまだしも、熱めを頼むとはその極意は？
っていうか熱くしたりぬるくしたりできるのか！

早く出て来る事ばかり考えて（だってあの”オレンジのランプ”下に所在なさげに大勢の人が待っている感じはなんか、ねぇ。）いるけれど、結構いろいろアレンジしている人が多くて、なんだかみんな楽しそうじゃないの！と思いました。

ドトールコーヒー、スターバックスコーヒー、のように店名にコーヒーがつく店で、コーヒーが苦手なときは紅茶とか頼んで、心の中で「すみません・・・コーヒーも飲めなくて・・・」となぜか謝っていましたが、コーヒーをオーダーしている自分、っていうのに満足していたりします。
大人になってるぜ！私！

話は全然違いますけど、私、嵐と三浦春馬を見ているときの顔は、がんばる息子を優しく見守る母の顔だな，と思います。がんばれ、みたいなね。三浦春馬が今年20歳という事実が衝撃です。


今日，今後新しく展開する予定の食器のサンプルがあがってきましたが、かわいく仕上がっていて何度もなで回しています。
そしてエキシビジョンではそこで初披露となる予定のおちゃわんシリーズも展開予定です。
これが結構大変だったんですが、楽しんでもらえるものになりそうです。
お楽しみに〜！
最後にちょっと仕事の話を書くあたりがブログ書いてないで仕事しないと、という焦りのように思えます・・・。